2017年11月22日

ラーメン&チャーハンのセットメニューが消えつつある理由・・・

写真 2017-11-22 22 09 34.jpg

安くてお腹いっぱいになれるサラリーマンや学生の味方。その半チャンラーメンが静かに衰退している。

東京・神保町。千代田区の神田地域に属するこの一帯は、小学館や集英社といった大手をはじめとする出版社や出版問屋の取次店、古本屋を含む書店などが集まる本屋の町として知られる。神保町周辺には会社も多く、大学や専門学校も集中していることもあって、サラリーマンや学生を対象にしたリーズナブルな価格によるメニューを展開する飲食店が立ち並ぶ。その神保町で長らく愛されてきた老舗の名ラーメン店が、ひっそりとその看板を下ろした。「さぶちゃん」。1966年に店主の木下三郎さん(さぶちゃん)が開いたお店だ。食べログで3.54点(11月20日現在、掲載保留状態)という高得点がつくほど、熱心なファンを獲得しており、行列が目立つお店として有名だったが最近は休業状態になっていた。

そのさぶちゃんをめぐって、「どうやら閉店したらしい」とのうわさを聞きつけたのが11月20日。筆者が現地に向かったところ、確かに「お知らせ さぶちゃんの店は(平成)29年11月より閉店致しました」との張り紙が、店頭に貼られていた。

写真 2017-11-22 22 09 40.jpg

写真 2017-11-22 22 09 45.jpg

さぶちゃん来店客のほとんどが注文していたのが、「半ちゃんラーメン」(750円)。生姜の効いたスープのラーメンと醤油の濃いチャーハンをセットにした看板メニューだ。諸説あるが、もともと店主の木下さんが「ラーメンとチャーハンを両方食べたい」というお客さんのリクエストに応えたのが、そもそも半チャンラーメンというメニューが世に誕生したきっかけだったといわれている。

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171121-00198248-toyo-bus_all

【スポンサーリンク】





3: 2017/11/21(火) 10:02:31.75 ID:EQpGvtcL0
チャーハンが手間かかりすぎてめんどくさいからな

5: 2017/11/21(火) 10:03:21.15 ID:iCZ5ZBJ20
半分作ってもらうの気が引けてたから構わない

6: 2017/11/21(火) 10:03:26.79 ID:TKzk2GQ/0
消えたのはお店だったか
ここ美味かったんだけどなぁ

10: 2017/11/21(火) 10:06:38.73 ID:ejFfWndg0
足りぬ!足りぬのだ…


13: 2017/11/21(火) 10:07:03.62 ID:bOqf8Iih0
糖質+糖質=デブ

18: 2017/11/21(火) 10:08:34.79 ID:8AVRHj4l0
ハンチャンといっても工程はチャーハンだしな
少量な分コストのが高そうだもんな

29: 2017/11/21(火) 10:16:23.77 ID:i96gbopo0
半チャンラーメンって両方半分だったんか・・・
普通のラーメン + チャーハン半分だと思ってたわ

90: 2017/11/21(火) 11:03:14.40 ID:eFJbz/AL0
>>29
えっそうじゃないの?
逆に半ラーメン+半チャーハンがあったら嬉しいんだけど

33: 2017/11/21(火) 10:17:29.92 ID:wOGYrL4b0
ラーメンのスープにちょっと浸かったチャーハンがたまらん

36: 2017/11/21(火) 10:19:21.55 ID:aOmRJprK0
逆の方がいい
チャーハン+半ラーメン

101: 2017/11/21(火) 11:24:14.48 ID:KBhckEDk0
>>36
俺もいつもそれ思う

45: 2017/11/21(火) 10:25:13.89 ID:CMan/KCV0
新潟行った時はラーチャンって呼ばれてたな
これうまかったわ
写真 2017-11-22 22 09 55.jpg

75: 2017/11/21(火) 10:51:35.81 ID:in3xheMx0
>>45
おっさんになるとこんな感じがたまらんよな

111: 2017/11/21(火) 11:33:26.35 ID:lDJY4Tg80
>>45
チャーハンはうまそうだ
ストレート麺はちょっとな

49: 2017/11/21(火) 10:27:47.34 ID:Aecr43ta0
チャーハン作るのって年寄りにはキツイよね
自分が通ってた中華店の店主は大きい鉄鍋振ってるうちに日に日にやせ細っていってたよ
そしてそれに合わせて味が落ちていって行くの止めた

51: 2017/11/21(火) 10:28:55.19 ID:UJMR0vDl0
凝ったラーメンもいいけど、昔ながらの素朴なラーメンチャーハンもうまいよね
そういえばもう、ラーメンの出前ってまるっきり見なくなったな

82: 2017/11/21(火) 10:58:04.17 ID:s21z7a4N0
下北沢 a亭 らーちゃん
写真 2017-11-22 22 10 14.jpg

102: 2017/11/21(火) 11:24:55.04 ID:FiVyHbSS0
写真 2017-11-22 22 10 18.jpg

125: 2017/11/21(火) 11:52:50.60 ID:Way66AM00
>>102
炒飯に炒飯が付くとか意味が分からない

108: 2017/11/21(火) 11:26:27.80 ID:Yt4pvpuj0
あれだけ体に悪いと言われればそりゃ食う人減る罠

110: 2017/11/21(火) 11:32:04.88 ID:oDCj9K320
べちゃっとしててあんまり旨くなかったけど何故かちょこちょこ通ってたわ

126: 2017/11/21(火) 11:56:06.04 ID:mtdSKHiz0
やっぱり閉店か
店主がもうやばそうだったからな


128: 2017/11/21(火) 11:58:43.49 ID:re6B1Njp0
チャーハン自体食わなくなったなあ

129: 2017/11/21(火) 12:01:21.96 ID:Ougjwwff0
0.5+0.5なのか1.0+0.5なのかそこが問題だ

134: 2017/11/21(火) 12:10:49.20 ID:uhjWOjQ50
会社の近くの店はチャーラーって言ってた。

147: 2017/11/21(火) 12:20:15.09 ID:UL1HTQ310
ラーメンライス好きなんだけど糖尿なるの?
怖くてもう食べれない


150: 2017/11/21(火) 12:23:39.80 ID:Zj8h4mAq0
ラーメンが凝りすぎててチャーハンと一緒に食えねえんだよ

143: 2017/11/21(火) 12:17:56.10 ID:QKkPgeh40
半チャーハンがなぜに半チャンになるのかいまだに謎

【スポンサーリンク】





この記事が気に入ったらSNSでシェアしてね♬
ラベル:ラーメン
posted by パパラッチ at 22:24| Comment(0) | 話題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【悲報】「#くいもんみんな小さくなっていませんか日本」…理由…

写真 2017-11-22 21 38 25.jpg

ふだん食べているお菓子やチーズ、缶詰などの大きさが、いつの間にか小さくなっていた――。こんな経験をした人は最近多いのではないだろうか。一見、これまでと同じ大きさでも、気持ち小さくなった気がし、調べてみると確かに容量が減っている。でも値段は前と同じ。ネット上では「だまされた気分」「実質的な値上げでは」との声も相次ぐ。こうした現象は、英語のシュリンク(縮む)にちなんで「シュリンクフレーション」とも呼ばれる。なぜ今、シュリンクフレーションが起きているのか。

■ツイッターで話題に
筆者も2年ほど前、いつも食べているヨーグルトの容量が、450gから400gへと約1割減っていることに気付いたことがある。冷蔵庫から取り出した際に何となくいつもより軽い気がし、パッケージを見ると、たしか450gのはずが400gになっている。ネットで調べたら、実際にその通りだった。

ツイッター上では今、「くいもんみんな小さくなっていませんか日本」というハッシュタグへの投稿が盛り上がりをみせている。これもそう、あれもそうという情報が、証拠の写真やデータと共に、数多く寄せられている。俎上に載った食品は、クッキー、ガム、チョコレートなどの菓子類から、チーズ、マーガリン、牛乳、アイスクリームなどの乳製品、ウインナー、ハムなどの食肉加工品、カップ麺、カップスープなどのインスタント食品、缶詰、調味料にいたるまで、枚挙にいとまがない。どれも消費者になじみのある人気ブランドばかりだ。

容器ごと小さくなった商品もあれば、10個入りだったのが8個入りになるなど、中身の数が減った商品もある。容器の大きさは変わらないが、開けたら中がスカスカになっていたという投稿もあった。投稿者のコメントには、「悲しい」「切なくなる」といった悲哀を漂わせるものもあれば、「だまされた」「ひどい」と怒りをあらわにするものも。いずれにせよ、財布を直撃された消費者のショックは相当大きい。

念のため言えば、各メーカーとも商品の容量を変更する際はホームページなどでその旨を発表しており、けっして消費者を欺いているわけではない。しかし、食品メーカーの発表を毎日チェックする消費者はいないし、メーカーも商品の容器に「容量減らしました」と書くことはまずない。テレビや新聞も、わかりやすい値上げや値下げのニュースは報道するが容量の変更はスルーしがち。後で気付いた消費者が「だまされた」と思うのも無理はない。容量が減っているのはもちろん企業の意図だが、その理由は、生産コストの上昇と個人消費の低迷という板挟みにあったメーカーが、利益を確保するためにとった窮余の策という側面が極めて強い。

■原因は生産コストの上昇
第一生命経済研究所の永濱利廣・首席エコノミストは、「日本は現在、少子高齢化を原因とする働き手不足で人件費が上昇しており、企業としては人件費の上昇分を製品価格に転嫁したいのが本音。しかし、個人消費が低迷するなか、安易に値上げすれば消費者が敏感に反応して売り上げが減少するリスクが大きい。したがって、価格はそのままにして容量を減らすという、実質値上げだが、値上げであることがわかりにくい方法をとっている」と解説する。

食品メーカーが商品の容量を減らす動きは、2014年4月に消費税が5%から8%に引き上げられた直後にも相次いだ。この時も、個人消費が低迷しており、消費税増税分を販売価格にまともに転嫁すれば売上高の減少は避けられないとの判断があった。最近の容量削減の動きは、人件費の上昇に加え、原材料費の値上がりも背景にある。経済データの解析などを手掛けるベンチャー企業ナウキャストの広瀬健取締役CSO(チーフストラテジスト)は、「小麦やマグロなど一次産品の国際価格が中国の経済成長の影響で上昇傾向にあり、それが日本の食品メーカーの原材料調達コストにも響いている」と指摘する。

実際、菓子や麺などの原料となる業務用小麦粉の卸値は、日本政府が10月から輸入小麦の売り渡し価格を引き上げたことを受け、12月から上昇する見通しだ。すでに業界大手の日清製粉などが値上げを表明している。小麦粉価格の上昇分を相殺するために、食品メーカーの間で商品の容量を削減する動きがさらに広がる可能性は十分にある。

11/20(月) 22:01
https://news.yahoo.co.jp/byline/inosehijiri/20171120-00078375/


【スポンサーリンク】





2: 2017/11/21(火) 11:38:20.72 ID:CAP_USER9
しかし、容量の減った商品を知らずに買った消費者が、後で気付いて「だまされた」という気持ちになり、その商品を買うのを止める動きに発展することはないのだろうか。

ナウキャストの広瀬氏は、「商品にブランド力があれば、他商品への乗り換えは起きない」と断言する。事実、容量が減ったと話題になっている商品は、有名ブランドや定番商品ばかり。容量削減が原因で売り上げが大きく減ったり、生産終了に追い込まれたりという話は聞かない。永濱氏は、「シュリンクフレーションが起きているのは、日本企業が昔のように儲けを二の次にして生産拡大を追求するのではなく、利益の確保を重視し始めた表れ」と話し、シュリンクフレーション自体は現在の日本経済にとって悪い面ばかりではないと強調する。

■日用品、サービスでも
実は、シュリンクフレーションは食品だけでなく、洗剤や化粧品など日用品の世界でも起きている。サービス業でも、例えば宅配業者が料金は変えずに人手不足などを理由に遅い時間の配達を止めたら、それはシュリンクフレーションだ。シュリンクフレーションは様々な業種に広がっており、現在の日本企業の好決算や、株高の一因になっているとの指摘もある。

ただ、永濱氏は同時に、「企業はシュリンクフレーションによって増えた利益を内部留保としてため込むのではなく、給与という形で社員に適正に分配すれば、個人消費も上向き、景気も好循環に入る」と指摘し、日本経済全体のために企業がシュリンクフレーションの果実を消費者に還元する必要性を強調する。

こう見ると、シュリンクフレーションは、力強さを欠く個人消費の底抜けを防ぐために企業がとる苦肉の策の結果とも言える。永濱氏の言うように、企業がシュリンクフレーションの果実を社会に還元しないままシュリンクフレーションが広がり続ければ、いずれ経済全体が本当にシュリンクしかねない。

【スポンサーリンク】





349: 2017/11/21(火) 12:07:20.67 ID:JyVZFz8B0
>>1
今頃気がついたのか。

11: 2017/11/21(火) 11:40:45.48 ID:3YcGfNkw0
子供が食べ盛りになってきてもっぱら業務スーパーだわ

434: 2017/11/21(火) 12:11:18.43 ID:HuHP036+0
>>11
子どもにはちゃんとしたもの食べさせてあげないと

32: 2017/11/21(火) 11:43:10.16 ID:mYfxv2f70
歳を取ったら食べる量も減るんだからちょうどいいんだよ
お前らにはな


60: 2017/11/21(火) 11:46:28.81 ID:HqyZ5MwQO
中身を少なくして定価を下げたり、そのままの商品が増えたわな

72: 2017/11/21(火) 11:47:23.73 ID:sFBH8QhY0
食べ過ぎると糖尿病になるから
少ないほうが健康になれる

87: 2017/11/21(火) 11:48:43.84 ID:OtAQrwoS0
食べ物も人間も国も小さくなって消滅するよ

91: 2017/11/21(火) 11:49:32.03 ID:GOcZzcSb0
一回上げたら下げないから原料が安くなればメーカーにとっては嬉しいよね

134: 2017/11/21(火) 11:53:38.80 ID:Tr3Bi0xu0
まあ正直に誠実にやって
それを評価してくれる消費者ならいいけど
お前らアホでそれは望めないしな

142: 2017/11/21(火) 11:54:06.10 ID:G7eOxInO0
だったら値上げしろ
ちゃんと告知しろ
そういうことしないから今色々露呈している日本企業の
いろんな不正の温床となってるんちゃうんか?

149: 2017/11/21(火) 11:54:36.56 ID:vEabtPRF0
量が少ないほうがいいだろ
食い過ぎなんだよ
お前らは
写真 2017-11-22 21 39 23.jpg

170: 2017/11/21(火) 11:56:26.38 ID:Ua9zKa/g0
子供とかかわいそう

171: 2017/11/21(火) 11:56:45.75 ID:ask6Hojf0
量少ないと食べきっちゃうから逆に太る

181: 2017/11/21(火) 11:57:17.57 ID:9vdRV/n20
まあ文句垂れてるだけじゃ給与は増えないし大増税も止まない

201: 2017/11/21(火) 11:58:41.92 ID:6xeShEYK0
人間の器も心も小さくなってるようだから
何事もコンパクトでいいんじゃないの?

251: 2017/11/21(火) 12:01:50.07 ID:vjyiijXc0
でもデブは減ってない

273: 2017/11/21(火) 12:03:14.50 ID:ezVIXGZm0
>>251
金がなければ相対的に炭水化物の量が多くなるしな

287: 2017/11/21(火) 12:04:01.77 ID:vjyiijXc0
>>273
そういう人は頭も貧困なんだろうなあ

280: 2017/11/21(火) 12:03:39.34 ID:S41gJYbt0
結局、「景気」というのは「気分」なんだから、
「個人消費」のみで判断すべきなんだよ。

306: 2017/11/21(火) 12:05:27.51 ID:Ua9zKa/g0
エンゲル係数の推移をグラフ化してみる(家計調査報告(家計収支編))(2017年)(最新)
写真 2017-11-22 21 39 30.gif


これやばいじゃん

国民は貧民化してるよ

428: 2017/11/21(火) 12:11:00.07 ID:z6IBD/pc0
>>306
食のエンターテイメント化だから

451: 2017/11/21(火) 12:12:26.53 ID:h+BNUJw/0
>>306
消費税効果すげえええええw

366: 2017/11/21(火) 12:07:59.06 ID:NzRj2o6K0
食い物の量が減ってるよね。食料品に関しては、インフレ率20%以上あるだろ。
写真 2017-11-22 21 39 47.jpg

403: 2017/11/21(火) 12:09:41.69 ID:7vu034W/0
やっぱり食品は消費税対象外でいいんじゃないかね

408: 2017/11/21(火) 12:09:58.85 ID:yC/d70Ue0
値段上げれば良いのにインフレが嫌なのかな?

475: 2017/11/21(火) 12:13:34.89 ID:3rPtS+4n0
お前らが国産品を喜んで買わないからこうなるのだと思う。

570: 2017/11/21(火) 12:17:38.29 ID:HV7rv52q0
いちいち気にすんな
雨風凌げるトコで温かい飯食えるだけでいいじゃねえか

586: 2017/11/21(火) 12:18:25.94 ID:G2CeQy9u0
全然気づいてなかった自分にショック。
写真 2017-11-22 21 39 56.jpg

610: 2017/11/21(火) 12:19:08.82 ID:sBgifPI+0
小さくするのもうそろそろ限界だから
これからは値段がジワジワ上がってくると思いますぜ
値上げによる消費者離れが恐かったメーカーもだんだん打つ手がなくなるし

121: 2017/11/21(火) 11:52:32.68 ID:cq+Zf/iV0
本来ならコストに伴って値上げするべきだけどそれすると日本人買えなくなるから
だから内容減らすしかないの

【スポンサーリンク】





この記事が気に入ったらSNSでシェアしてね♬
posted by パパラッチ at 21:55| Comment(0) | 話題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年11月20日

【閲覧注意】トヨタ社員の一生がホラー過ぎると話題・・・

写真 2017-11-20 21 46 36.jpg

〜トヨタ社員の一生〜

・トヨタに入社、独身寮に入る
・トヨタ車を社内割で買う
・トヨタ福利厚生施設の格安ジムで汗をながす
・トヨタ生協運営のスーパーで買い物をする
・トヨタ労組主催の恋活イベントで出会う
・トヨタ生協運営の式場で結婚式を挙げる
・トヨタの格安社宅に入る
・トヨタ運営の刈谷豊田総合病院で子供が産まれる。祝い金を貰う
・トヨタホームでマイホームを建てる
・トヨタグループの全国各地の保養所に家族旅行
・トヨタと中電、JR東海が設立した海陽学園に子供を進学させる
・トヨタが設立した豊田工業大学に子供が進学する
・トヨタ生協運営の葬儀場で自分の葬儀が行われる

ヤバすぎうち

【スポンサーリンク】





トヨタ自動車株式会社(トヨタじどうしゃ、英: Toyota Motor Corporation)は、世界最大手の日本の自動車メーカー。単一メーカーとしては日本最大で、世界各地に拠点を有していると同時に、トヨタグループの中核を占める。2016年3月期連結売上高28.4兆円は日本国内首位である。TOPIX Core30の構成銘柄の一つ。源流は豊田自動織機。

写真 2017-11-20 21 46 45.jpg

通称「トヨタ」、英語表記「TOYOTA」。トヨタグループ内では「TMC」の略称で表記される。

トヨタ自動車の本社は豊田市と東京都に、名古屋市のミッドランドスクエアには名古屋オフィスがある。名古屋オフィスは、東京本社にある営業部門などが移転している。東京都の本社は1982年に完成している。

wiki
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%A8%E3%82%BF%E8%87%AA%E5%8B%95%E8%BB%8A

【スポンサーリンク】





4: 2017/11/18(土) 11:39:45.79 ID:BgraqiF6d
世にも奇妙な物語にそんな話あったな


6: 2017/11/18(土) 11:40:13.44 ID:Gd3uBSTs0
これまじ?
写真 2017-11-20 21 46 52.jpg

5: 2017/11/18(土) 11:40:13.13 ID:nEQNVnGgD
やト神

10: 2017/11/18(土) 11:41:05.53 ID:/+oN0D3r0
名古屋人の憧れの人生なんやろ?

13: 2017/11/18(土) 11:41:40.16 ID:5GZxtVJr0
トヨタ車でコンビニに突っ込むがない

14: 2017/11/18(土) 11:41:51.17 ID:XFD0+mEfd
ホワイトやんけ

19: 2017/11/18(土) 11:42:53.82 ID:bjU2epOM0
自衛隊や警察でもあんまりかわらんぞ

20: 2017/11/18(土) 11:43:05.00 ID:0NwnGPxSa
名古屋って地方なのに就職先豊富で幸せだよな
他の地方都市は都心にでなきゃまともな仕事はマスコミ電力地銀公務員くらいしかないのに

29: 2017/11/18(土) 11:45:44.23 ID:sxdec1gq0
>>20
工業都市やからね
その代わり工業以外なーんもないぞ

33: 2017/11/18(土) 11:46:32.51 ID:HQ520F200
>>29
レゴランドがあるから…


42: 2017/11/18(土) 11:48:25.85 ID:4v0r8y4+0
>>20
なおブスしかいない

31: 2017/11/18(土) 11:46:07.02 ID:U1FAA/Mhd
>>20
ほんこれだわ
地元に残ると末路が悲惨すぎて笑えない

24: 2017/11/18(土) 11:44:36.75 ID:oUjYjAfW0
他社の車買う奴はいるらしい

27: 2017/11/18(土) 11:45:22.63 ID:0zO+qLB10
トヨタ一強と思わせて意外と航空、鉄鋼もある
多分最後まで生き残る地域


30: 2017/11/18(土) 11:45:50.64 ID:NKISBbHAr
名古屋という田舎に住みながら給料は大都会と同じ水準が貰えるという超絶勝ち組集団

47: 2017/11/18(土) 11:49:34.73 ID:OTN1/smKa
なお年収と安定感

48: 2017/11/18(土) 11:49:40.75 ID:eVUqArPZ0
こういうのが嫌で愛知を出ていく豊田社員の息子も多いやろ

51: 2017/11/18(土) 11:50:56.82 ID:sbWLbBHDx
きんもー
ゾッとするわ

56: 2017/11/18(土) 11:52:14.29 ID:0NwnGPxSa
ゾッとするだと怖いって感想が全然分からんわ
ホワイトの極みやんか

58: 2017/11/18(土) 11:53:23.22 ID:3jRx6/led
これぞ終身雇用

61: 2017/11/18(土) 11:54:43.72 ID:D8EDIRRw0
悪くないというか上級の部類


62: 2017/11/18(土) 11:55:14.77 ID:8VUERQzo0
寮に入るのがありえんってのが逆によくわからん

64: 2017/11/18(土) 11:55:51.24 ID:r3mWFrbNd
一生を補償する超優良企業の鏡

67: 2017/11/18(土) 11:56:56.78 ID:dei7I6Np0
良い人生やん

68: 2017/11/18(土) 11:57:03.29 ID:ySs8aCa7a
学校はともかく他はええやん

69: 2017/11/18(土) 11:57:10.42 ID:Hw/h7GJo0
ほんとにこの通りの人生送った人って居るんやろか

70: 2017/11/18(土) 11:57:29.23 ID:eEWaFwb30
もうトヨタ国名乗れよ

【スポンサーリンク】





この記事が気に入ったらSNSでシェアしてね♬
posted by パパラッチ at 21:54| Comment(0) | 話題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする